La légende du „Schlappeseppel“ expliquée à nos corres
Tu connais sûrement la bière populaire „Schlappeseppel“, non?
C’est presque l’été: Il fait beau dehors et les jours commencent à devenir plus longs. Le temps idéal pour se promener avec sa famille à Aschaffenbourg et on voit partout ce nom: Dans les restaurants, au Biergarten, sur les verres de bière … Mais d’où vient cette bière et ce nom extrêmement bizarre? Quelle est son histoire?
Tout a commencé en 1631, au milieu de la guerre de 30 ans (1618-1648). Le roi Gustave Adolf de Suède prend la ville d’Aschaffenburg avec son armée. Les habitants d’Aschaffenbourg organisent une fête pour sa visite mais il y a un problème. Pendant que les personnes qui travaillent dans le château Johannisburg se préparent pour cet événement, ils remarquent que les tonneaux de bière sont vides. Une fête sans bière? Impossible! Et comme la guerre de 30 ans n’est pas encore finie, on ne peut pas facilement acheter de la bière. On a donc besoin d’un homme qui sait brasser de la bière.
Mais il y a une solution: On trouve le soldat Joseph Lörgler qui a le surnom „der lahme Seppel“ et ne peut plus marcher vite parce qu’il a été blessé pendant la guerre. Heureusement, Joseph Lögler connaît l’art de la brasserie, alors il fait une excellente bière pour le roi et la fête est sauvée!
Ensuite, il quitte même l’armée pour continuer la brasserie après que les troupes suèdes sont parties. Selon la légende, la bière s’appelle „Schlappeseppel“ jusqu’à aujourd’hui – même si la brasserie a été fondée en 1803 en réalité …
Production commune du cours de français 9bd (2e année, F3)
Source de l’image: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/dc/AB_Schlossgasse_28_Brauerei_Schlappeseppel.JPG
Sources d’information:
https://www.schlappeseppel.de/brauerei/geschichte/
https://www.main-echo.de/regional/stadt-kreis-aschaffenburg/Studie-widerlegt-Geschichte-vom-schlappe-Seppel;art11846,1098398